Ο Ασημάκης Γιαλαμάς γεννήθηκε στην Άνω Μέλπεια της Μεσσηνίας τον Ιανουάριο του 1913. Ήρθε στην Αθήνα, όπου γράφτηκε στη Νομική Σχολή. Σύντομα όμως διέκοψε τις σπουδές του και στράφηκε στη δημοσιογραφία.
Κατά τη διάρκεια της κατοχής συμμετείχε στην Εθνική Αντίσταση και στον παράνομο τύπο του ΕΑΜ. Μετά την απελευθέρωση συνεργάσθηκε με πολλές εφημερίδες και περιοδικά όπως «Ακρόπολις», «Εσπερινή», «Ημερήσιος Κήρυξ», «Βραδυνή» κ.ά.. Τον ενδιέφερε ιδιαίτερα η σάτιρα, το χρονογράφημα και ο σατιρικός στίχος. Δημιούργησε χαρακτηριστικούς τύπους, όπως τον «Οδυσσέα Ομηρικό», το «Γερο-Παρατατικό», τον «Ποιητή του Κάρου» και τον «Κλεόβουλο».
Με το θέατρο άρχισε να ασχολείται από το 1940. Συνεργάστηκε μαζί αρκετούς άλλους δημιουργούς στο έργο «Πολεμικές Καντρίλιες» που παίχτηκε από τον θίασο της Κατερίνας. Ακολούθησαν περισσότερες από 100 επιθεωρήσεις και έργα πρόζας. Στα καλύτερα των έργων του περιλαμβάνονται τα «Γιούπι γιούπι», «Μιας πεντάρας νειάτα», η «Κόμισσα της φάμπρικας», η «Δεσποινίς διευθυντής», «Ένας ιππότης για τη Βασούλα», «Βίλα γιάφκα», «Μπαμπά, ποιος είναι ο μπαμπάς μου;»κ.α.. Σε πολλά από αυτά τα έργα συνεργάστηκε με τον Κώστα Πρετεντέρη, με τον οποίο δημιούργησε ένα πετυχημένο συγγραφικό δίδυμο.
Πολλά από το θεατρικά του έργα μεταφέρθηκαν στον κινηματογράφο όπως οι «Δεσποινίς διευθυντής(1964)», «Ένας ιππότης για τη Βασούλα(1968)», «Κόμισσα της φάμπρικας(1969)», «ο Τζαναμπέτης(1969)», «ο Στρατής παραστράτησε(1969)», «Τι 30,Τι 40, Τι 50(1972)». Έγραψε επίσης και κινηματογραφικά σενάρια όπως το Τι έκανες στον πόλεμο, Θανάση; που βραβεύτηκε στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης.
Έγραψε αρκετά βιβλία ανάμεσα σε αυτά είναι «Ε! κάτι κάναμε κι εμείς», «Οι διπλανοί μας άνθρωποι» και «Διηγώντας τα, να κλαις και να γελάς», «Εις μνήμην ανθρώπων», «Έμμετρα» και άλλα.
Το 2004 τιμήθηκε για το συνολικό του έργο από την ΕΣΗΕΑ μαζί με τους Αλέκο Λιδωρίκη, Αλέκο Σακελλάριο και Δημήτρη Ψαθά.
Πέθανε στις 19 Οκτωβρίου 2004.