Ο Νικήτας Πλατής  γεννήθηκε στην Αμοργό το 1912.

Στο θέατρο πρωτοεμφανίστηκε το 1932 με το μουσικό έργο «Ριρίκα» που παρουσιάστηκε από το θίασο Ρ.Ρουγγέρη. Από το 1940 εμφανίστηκε πολλές φορές ως θιασάρχης σε οπερέτες, κωμωδίες και επιθεωρήσεις.

Στον κινηματογράφο ξεκίνησε το 1958 με την ταινία «ο Μιμίκος και η Μαίρη». Έχει λάβει μέρος σε 112 ταινίες πάντα σε δεύτερους, μα καθοριστικούς ρόλους. Ανάμεσα σε αυτές είναι «Η κυρά μας η μαμή(1958)», «Διαβόλου κάλτσα(1961)», «Μερικοί το προτιμούν κρύο(1962)», «Πολυτεχνίτης και ερημοσπίτης (1963)», «Ο φίλος μου ο Λευτεράκης(1963)», «Θα σε κάνω βασίλισσα (1964)», «Η χαρτοπαίχτρα(1964)», «Τέντυ μπόι αγάπη μου (1965)», «Μοντέρνα σταχτοπούτα(1965)», «Η κόρη μου η σοσιαλίστρια (1966)», «Ο εξυπνάκιας(1966)», «Η Κλεοπάτρα ήταν Αντώνης ή Η Κλεοπάτρα εν δράσει(1966)», «Διπλοπενιές(1966)», «Η ζηλιάρα(1968)», «Το πιο λαμπρό αστέρι(1967)», «Ο παλιάτσος(1968)», «Ο τρελός τα 'χει 400 (1968)», «Ησαΐα μη χορεύεις (1969)», «Το αφεντικό μου ήταν κορόϊδο (1969)», «Οι τέσσερις άσσοι(1970)», «Ένας τρελός γλεντζές(1970)», «Η ταξιτζού(1970)», «28η Οκτωβρίου ώρα 5:30(1971)», «Αγάπησα μια πολυθρόνα(1971)», «Η εφοπλιστίνα(1971)», «Η προεδρίνα (1972)», «Ο άνθρωπος που έσπαγε πλάκα (1972)».

Υπήρξε σύζυγος της επίσης ηθοποιού Γκόλφως Μπίνη.

Πέθανε στις 14 Νοεμβρίου 1984.